2024年6月19日 / 最終更新日時 : 2024年7月4日 asuhare05 お土産

函館朝市ガイド：新鮮な海の幸を楽しむ方法

函館朝市は、北海道函館市に位置する観光名所で、新鮮な海産物や地元の特産品を楽しむことができる市場です。約250の店舗が集まり、毎日多くの観光客で賑わっています。

市場の概要

  • 営業時間: 1月～4月は6:00～14:00、5月～12月は5:00～14:00
  • 場所: 北海道函館市若松町9-19
  • アクセス: JR函館駅から徒歩約1分

おすすめスポットとお店

1. いか釣り体験

函館朝市の名物であるいか釣り体験は、新鮮ないかをその場で釣り上げ、そのまま刺身にして楽しむことができます。料金は時価です。大体約1,000円前後ですが、取れ具合や大きさなどによって変動するのでもっと高い時もあります。

2. どんぶり横丁市場

新鮮な海鮮丼を楽しめるお店が集まるエリアです。おすすめの店舗をいくつかご紹介します。

  • 一花亭 たびじ

    • おすすめメニュー: 活いか踊り丼（2,080円）
    • 営業時間: 06:00～14:00
    • 電話番号: 0138-27-6171
    • 予算: 2,000円～3,000円
    • HP: 一花亭 たびじ

  • 馬子とやすべ食堂

    • おすすめメニュー: いかソーメン定食（1,400円）
    • 営業時間: 06:00～15:00
    • 電話番号: 0138-26-4404
    • 予算: 1,000円～2,000円
    • HP: 馬子とやすべ食堂

  • きくよ食堂 本店

    • おすすめメニュー: フレッシュ海鮮パスタ（1,958円）
    • 営業時間: 5月～11月は05:00～14:00、12月～4月は06:00～13:30
    • 電話番号: 0138-22-3732
    • 予算: 2,000円～3,000円
    • HP: きくよ食堂

3. えきに市場

新鮮な海産物を購入することができ、自宅への発送も可能な市場です。

  • マルコシ洋品店

    • 取扱品目: 婦人服

  • マルイチ 青山水産

    • 取扱品目: 海産物

4. だるま寿司

小さな立ち食い寿司店で、鮮度抜群の寿司をリーズナブルな価格で楽しめます。

  • おすすめメニュー: トロ・ウニ各486円、イクラ・カニ各270円、サーモン216円～
  • 営業時間: 冬期は06:30～13:00、夏期は06:00～13:00
  • 定休日: 不定（水曜・木曜が多い）
  • 予算: 1,000円～2,000円

5. 味処 きくよ食堂 朝市店

創業1956年の老舗食堂で、リーズナブルな価格で海鮮を楽しめます。

  • おすすめメニュー: 元祖函館巴丼（1,923円）
  • 住所: 北海道函館市若松町11-15
  • 予算: 2,000円～3,000円

6. 函館朝市 地ブリショップ

函館近海で獲れるブリを使った料理が楽しめるお店です。

  • おすすめメニュー: 函館ブリ塩ラーメン、函館ブリたれカツバーガー
  • 住所: 北海道函館市若松町9-19

7. 梶原昆布店

職人技で手削りした「おぼろ昆布」を販売しています。

  • おすすめ商品: 手削りおぼろ昆布

8. 青山水産

イカをローラーで薄く伸ばした珍味が人気のお店です。

  • おすすめ商品: 焼きイカ珍味

9. 駅二市場

新鮮な魚介類を安価で提供する市場エリア。干物や食堂も多数あります。

  • おすすめメニュー: 干物、海鮮丼
  • 予算: 1,000円～3,000円

10. 函館朝市どんぶり横丁市場

約19店舗が集まり、海鮮丼や寿司を提供する市場です。

  • 予算: 2,000円～4,000円

朝市で買うべきお土産

函館朝市では、新鮮な海産物だけでなく、地元ならではのお土産も購入できます。特におすすめのお土産をいくつかご紹介します。

  • 根ボッケ

    • 特徴: 北海道の回遊魚で、脂がのった身が特徴。特に焼き物にすると絶品です。
    • 価格: 約1,000円～1,500円

  • おぼろ昆布

    • 特徴: 梶原昆布店の職人が手削りした昆布は、ふわふわの食感が楽しめます。
    • 価格: 約500円

  • 焼きイカ珍味

    • 特徴: 青山水産の焼きイカは、香ばしくて柔らかく、おみやげに最適です。
    • 価格: 約800円

  • イカの塩辛

    • 特徴: 新鮮ないかを使った塩辛は、ご飯のお供やお酒のつまみにぴったりです。
    • 価格: 約600円

  • ホタテの燻製

    • 特徴: 函館近海で獲れたホタテを燻製にした一品。濃厚な旨味が楽しめます。
    • 価格: 約1,200円

  • ウニの瓶詰

    • 特徴: 函館の新鮮なウニを瓶詰にしたもので、保存がきくためお土産に最適です。
    • 価格: 約3,000円

  • かに味噌

    • 特徴: 函館で獲れたカニを使用した味噌。濃厚な味わいが特徴です。
    • 価格: 約1,500円

  • サケのルイベ漬け

    • 特徴: サケの身を塩漬けにしたもので、シャキシャキとした食感が楽しめます。
    • 価格: 約700円

  • イカの一夜干し

    • 特徴: 新鮮ないかを一夜干しにしたもので、香ばしさと柔らかさが魅力です。
    • 価格: 約800円

  • 昆布の佃煮

    • 特徴: 梶原昆布店の昆布を使用した佃煮。ご飯のお供に最適です。
    • 価格: 約600円

  • カニのむき身

    • 特徴: 函館のカニを手軽に楽しめるむき身で、サラダやパスタにぴったりです。
    • 価格: 約2,000円

まとめ

函館朝市は、新鮮な海の幸を楽しめる絶好のスポットです。早朝から訪れて、豊富な海鮮丼や特産品を堪能しましょう。訪れる際には、営業時間やアクセス方法を確認し、計画的に楽しむことをおすすめします。

最新の店舗情報や詳細は、函館朝市オフィシャルサイトや旅Pocketで確認できます​ (函館朝市オフィシャルサイト)​​ (海外旅行なら「旅工房」)​​ (楽天トラベル)​​ (Jalan)​​ (はこぶら – 函館市公式観光サイト)​。

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